HORECA

Avem plăcerea de a vă invita la Gala „Top 50 Hoteluri de Business”, ediția a treia, un eveniment care recunoaște și premiază excelența din industria hotelieră românească. Aducem în lumina reflectoarelor reușitele profesioniștilor din ospitalitate joi, 4 martie 2021, începând cu ora 19:00, într-un nou format, adaptat contextului actual, transmis live de la ”Le Chateau” din București. De asemenea, în cadrul Galei de...

În această seară, la cea de-a patra ediție a Galei Top 50 Hoteluri de Business, am celebrat reziliența industriei ospitalității în primul an de pandemie. Felicitări câștigătorilor acestei ediții, felicitări tuturor hotelurilor incluse in acest proiect și, mai ales, felicitări tuturor profesioniștilor din industria ospitalității pentru puterea de adaptare și munca depusă în ultimii ani, dar și în momentul de...

Clubul Privat de Vin al A.S.R., la nivel national! Editia de primavara-vara 2022. Degusta Romania! Pentru ca ne pasa! Povesti cu si despre vin. Sezonul estival incepe cu A.S.R.! Va dorim un sezon estival cum se cu...Vin..e”! Intalnire cu vinurile romanesti si nu nmai. Asociatia Sommelierilor din Romania - www.sommelieri.ro, singura asociatie de profil recunoscuta international, a organizat Clubul Privat de Vin al...

În weekendul 4-5 martie, RO-Wine invită pasionații de vinuri și specialiștii HoReCa la ediția de primăvară a celui mai așteptat festival dedicat vinurilor premium și superpremium din România. Conform tradiției deja împământenite, RO-Wine | The International Wine Festival of Romania se va desfășura în incinta Chios Social Lounge, Cluj Napoca. Organizatorii vă așteaptă la o întâlnire cu vinuri premium, atent selectate de la peste...

Din dorința de a evada din cotidian, Palatul Noblesse dă startul unui nou concept de brunch pentru tine și prietenii tăi, în fiecare weekend începând cu ora 11:30, ești invitat la Garden Flavours by Palatul Noblesse, locul ideal pentru a descoperi gastronomia urbană într-o gradină de poveste situată chiar în centrul Bucureștiului!  It’s time to socialize again Echipa Palatului Noblesse și-a...

Horeca: o industrie apusă?! Manager în ospitalitate la răscruce de prognoze! Am privit cu speranță către autorități, ne-am uitat pe planurile de afaceri devenite irelevante și totuși avem putere să ne adunăm din nou la start. Imaginea industriei Ospitalității este similară unui câmp de luptă, supraviețuitorii speră să găsească lucrurile așa cum le-au lăsat. Ultimul an a schimat însă cu totul...

Sorin Zaharia, a fost desemnat cel mai bun sushi chef din România, la prima ediție a concursului ROMANIAN SUSHI CUP 2022, desfășurat intre 2 și 4 iunie la București. El va participa astfel, la competiția internațională World Sushi Cup din Tokyo, în luna octombrie 2022. Romanian Sushi Cup a desemnat trei câștigători. Pe primul loc, Sorin ZAHARIA, care va reprezenta România...

A avut loc a doua ediție a Conferinței Naționale a Industriei Ospitalității organizată de Hora România și Hospitality Culture Institute. În două zile evenimentul a adunat peste 250 de participanți din HoReCa. Printre invitați s-au numărat Bogdan Trif, Ministrul Turismului, Eugen Orlando Teodorovici, Ministrul de Finanțe, Dragoș Petrescu, Președinte Hora, Dragoș Anastasiu, General Manager Eurolines Grup, David Bosshart, CEO Gottlieb...

Cea de-a XVI-a ediție a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST s-a încheiat la Timișoara duminică, 21 aprilie, iar pe perioada celor trei zile de Salon producătorii de vin au oferit spre degustare peste 250 de sortimente, provenind din România, Serbia, Grecia sau Italia. Soiurilor românești și internaționale deja consacrate li s-au alăturat vinuri cu o încărcătură deosebită, produse în zona...

Peste 300 de bucătari, manageri și proprietari de restaurante și profesioniști din horeca au participat la cea de-a patra ediție a Top Culinary Trends. Cu tema „Gastronomia 2.0 – Inspirație. Creativitate. Pasiune”, evenimentul a arătat noua bucătărie și noul val de restaurante din România, a abordat teme precum implementarea de noi concepte, realizarea meniului și menținerea profitabilității fără a face...