FOOD & DRINKS

Peste 300 de bucătari, manageri și proprietari de restaurante și profesioniști din horeca au participat la cea de-a patra ediție a Top Culinary Trends. Cu tema „Gastronomia 2.0 – Inspirație. Creativitate. Pasiune”, evenimentul a arătat noua bucătărie și noul val de restaurante din România, a abordat teme precum implementarea de noi concepte, realizarea meniului și menținerea profitabilității fără a face...

In noiembrie, Hard Rock Cafe Bucuresti sarbatoreste centenarul Marii Uniri cu un meniu cu preparate traditionale romanesti. Vei degusta produse create de Chef Corneliu Carstea, care a pornit de la retete clasice, asupra carora si-a pus amprenta personala.   Festinul va include binecunoscutele platouri reci, cu zacusca, pasta de jumari, branzeturi de toate felurile si carnati, si va continua cu feluri...

VINVEST și Universitatea de Arhitectură și Urbanism ”Ion Mincu” București vă invită la Salonul de Vinuri VINTEST: VIN LA EXPO!, ce va avea loc în perioada 7-9 decembrie 2018, la Sala Expozițională a universității mai sus menționate, sub profunda însemnătate a Centenarului Marii Uniri. Printr-o expoziție inedită, anul acesta toate regiunile viti-vinicole ale țării ”își vor da mână cu mână”...

Top Culinary Trends ofera profesionistilor dornici sa se dezvolte si sa fie la curent cu ultimele tendinte o zi plina de informatii aplicabile, menite sa duca gastronomia la un nou nivel.  Editia din acest an pune in discutie modalitatile prin care gastronomia romaneasca poate atinge exigentele moderne reinterpretand preparate traditionale, dar si modul in care meniul poate face diferenta.  Demonstratiile, sfaturile si...

Asociatia Somelierilor din Romania (www.somelieri.eu) , singura Asociatie de profil recunoscuta International, a organizat a 15 a Editie a Concursului National de Somelieri, cu sprijinul Alexandrion Grup ca Sponsor Oficial si Borsec Romania, ca Sponsor Principal. Pentru acest an, Asociatia Somelierilor din Romania, a invitat atat Jurati Internationali, cat si fosti Campioni Nationali, pentru a organiza si desfasura la cel...

Hard Rock Cafe Bucuresti a lansat un nou meniu disponibil pentru o perioada de timp limitata. Incepand din luna septembrie, va asteapta cu o serie de produse in premiera, proaspete si aromate. Cu siguranta coastele cu sos de bourbon sau fajitas cu pui marinat cu tequila si lime sunt doar cateva dintre hiturile culinare ce se vor afla pe buzele...

In luna septembrie, The President continua proiectul Vinum & Carmina, printr-o noua serie de evenimente culturale si educationale care se adreseaza iubitorilor de vin bun si cultura, precum si tuturor celor interesati de organizarea evenimentelor corporate si private. ”Ne bucura curiozitatea manifestata de participantii la proiectul nostru, precum si interesul de care s-au bucurat primele evenimente culturale din cadrul proiectului,...

Horeca Insight organizeaza, in perioada 20 -22 octombrie 2018, Foodservice & Hospitality Expo, unica expozitie de pe piata locala cu participare internationala, dedicata exclusiv sectorului Horeca. In spatiul amenajat in cadrul Romexpo – Pavilion B1, evenimentul va oferi expozantilor – furnizori romani si straini de produse alimentare si non-alimentare, de mobilier, echipamente si solutii pentru operatorii din industria Horeca -,...

De pe 17 pana pe 19 august ne bucuram la superlativ de cel mai indragit desert al verii. Vino la Ice Cream Festival ca sa incerci inghetata in fel si chip! O vei regasi in meniul dedicat in cele mai incitante combinatii: cu pepene galben, cu waffle calde, mini choux-uri pufoase sau acompaniata de brownie, bezele, ciocolata, alune si...

Situat la marginea clocotitorului centru vechi al Bucureștiului, pe strada Franceză, lângă Muzeul de Istorie, Vibes19 este un steakhouse cu specific tex-mex, unde pe lângă steak-uri autentice, veți găsi și specialități cum ar fi burgeri infuzați cu trufe, Camarones al Mojo de Ajo, sau Quinoa Bowl. Restaurantul ce dispune de 30 de locuri în interior și 40 de locuri pe...