FOOD & DRINKS

Saptamana Educației Culinare / 24-30 Ianuarie 2022", este un eveniment organizat de către Asociatia Naţională a Bucătarilor şi Cofetarilor din Turism - România. Participarea este GRATUITA pentru membri ANBCT Romania. Luni, 24 Ianuarie 2022: Curs "Bucătărie Asiatică" Marti, 25 Ianuarie 2022: Curs "Bucatarie Italiana - Pasta" Miercuri, 26 Ianuarie 2022: Curs "Noua Bucatarie Romaneasca" Joi, 27 Ianuarie 2022: Curs "Carne de Vita" Vineri, 28 Ianuarie...

Miercuri, 24 noiembrie, ora 17:00, Wine pairing la restaurant Caupona cu Chef Cezar Predescu, Bd. Primaverii 7. Pe 24 noiembrie, Caupona ne propune experienta unei autentice după amieze italiene, ale cărei ingrediente cheie sunt 4 vinuri excepționale, ce vor completa în armonie preparatele create special pentru eveniment de către Chef Cezar Predescu. Doriți să încercați Lasagna cu ragu de iepure sălbatic, bechamel...

Hard Rock Cafe Bucureşti lansează noua gamă de deserturi Sweet Stories în ediţie limitată, sub semnătura bloggerului culinar Prăjiturela. Noul insert este o premieră în meniul Hard Rock pe plan local şi vine cu o propunere răcoritoare de 3 noi deserturi de vară - Panna Cotta, Pavlova şi Tartă de ciocolată – disponibile în restaurant pentru următoarele 6 săptămâni. „Căutăm întotdeauna...

Oficial, a venit vara! După o pauză îndelungată, reluăm seria de evenimente de degustare la Sardin. Pe 1 Iulie, vă invităm la o degustare ușoară, de vară, ca la mare, dar la București, incepand cu ora 12:00. Pe aceia dintre voi care nu ne-au trecut încă pragul vrem să îi asigurăm că Sardin este în București “o altă mâncare de...

Horeca: o industrie apusă?! Manager în ospitalitate la răscruce de prognoze! Am privit cu speranță către autorități, ne-am uitat pe planurile de afaceri devenite irelevante și totuși avem putere să ne adunăm din nou la start. Imaginea industriei Ospitalității este similară unui câmp de luptă, supraviețuitorii speră să găsească lucrurile așa cum le-au lăsat. Ultimul an a schimat însă cu totul...

Trends HRB revine, pe 17 iunie 2021, cu o nouă ediție Top Culinary Trends, evenimentul gastronomic de referință al industriei horeca din România. Păstrându-și formatul cunoscut, ce combină sesiunile de demo cooking cu informații relevante despre piața locală, evenimentul se va desfășura offline, la Hard Rock Cafe București, fiind în același timp transmis live, pe platforma Youtube și FB. După mai bine de...

Degusta Romania. Pentru ca ne pasa. Cu noi incepe sezonul estival. Intalnire cu vinurile romanesti si nu numai. Asociatia Sommelierilor din Romania - www.sommelieri.ro, singura asociatie de profil recunoscuta international, a organizat Clubul Privat de Vin al A.S.R.-Editia de vara. Au fost degustate vinuri din portofoliul sponsorilor/ partenerilor: Alexandrion Group-Sponsor oficial, #DAVINO, Domeniile Sâmburești, AQUA Carpatica, Jidvei Casa de Vinuri Cotnari,...

Hard Rock Cafe București lansează, în premieră pentru celebrul lanț internațional, Premium Barbeque Box și Burger Box, sub umbrela unui concept nou pe piața restaurantelor din România: ”Do It Yourself”. Cele două pachete conțin toate ingredientele necesare și instrucțiuni pentru a găti și savura, în confortul propriei case, celebrii steak burgeri sau delicioasele coaste de porc marca Hard Rock Cafe. ”Vremurile...

HumanCoffee este o cafenea de specialitate deschisă de Ștefan Rebeja, dansator și tânăr antreprenor, care dorește să unească toți oamenii creativi și speciali în același loc pentru a savura cafea și a petrece un timp minunat împreună. Alături de RMSC, SOCATA, Gramma, TETO, PopCola, Garajul Francez, JAISSE, vă invităm la deschiderea localului @humancoffee.ro (Elena Cuza 8 ) duminică, 15 noiembrie. Cafea...

Noblesse Group a fost nominalizat pentru al doilea an la rând de către revista LUXlife din Marea Britanie, în competiția “2020 Leading Designers”, unde a primit titlul de “Best for HORECA Project Architecture, 2020 – Romania.” Anual LUXlife desemneaza  o comisie reprezentativa , alcătuită din cinci membri, pentru a efectua toate cercetările la standarde înalte, impuse de revistă, pentru desemnarea...