HORECA

Miercuri, 24 noiembrie, ora 17:00, Wine pairing la restaurant Caupona cu Chef Cezar Predescu, Bd. Primaverii 7. Pe 24 noiembrie, Caupona ne propune experienta unei autentice după amieze italiene, ale cărei ingrediente cheie sunt 4 vinuri excepționale, ce vor completa în armonie preparatele create special pentru eveniment de către Chef Cezar Predescu. Doriți să încercați Lasagna cu ragu de iepure sălbatic, bechamel...

RO-Wine revine în Septembrie! Singurul festival dedicat vinurilor premium şi superpremium revine cu o ediţie aniversară! Fratelli Bucuresti va găzdui, pe 18 şi 19 septembrie, festivalul RO-Wine, locul în care antreprenorii HoReCa şi profesioniştii din domeniu, dar şi iubitorii şi colecţionarii de vin pot interacţiona direct cu proprietarii cramelor participante. Ca în fiecare an, festivalul va include crame din România, Europa...

Hard Rock Cafe Bucureşti lansează noua gamă de deserturi Sweet Stories în ediţie limitată, sub semnătura bloggerului culinar Prăjiturela. Noul insert este o premieră în meniul Hard Rock pe plan local şi vine cu o propunere răcoritoare de 3 noi deserturi de vară - Panna Cotta, Pavlova şi Tartă de ciocolată – disponibile în restaurant pentru următoarele 6 săptămâni. „Căutăm întotdeauna...

Oficial, a venit vara! După o pauză îndelungată, reluăm seria de evenimente de degustare la Sardin. Pe 1 Iulie, vă invităm la o degustare ușoară, de vară, ca la mare, dar la București, incepand cu ora 12:00. Pe aceia dintre voi care nu ne-au trecut încă pragul vrem să îi asigurăm că Sardin este în București “o altă mâncare de...

Horeca: o industrie apusă?! Manager în ospitalitate la răscruce de prognoze! Am privit cu speranță către autorități, ne-am uitat pe planurile de afaceri devenite irelevante și totuși avem putere să ne adunăm din nou la start. Imaginea industriei Ospitalității este similară unui câmp de luptă, supraviețuitorii speră să găsească lucrurile așa cum le-au lăsat. Ultimul an a schimat însă cu totul...

Trends HRB revine, pe 17 iunie 2021, cu o nouă ediție Top Culinary Trends, evenimentul gastronomic de referință al industriei horeca din România. Păstrându-și formatul cunoscut, ce combină sesiunile de demo cooking cu informații relevante despre piața locală, evenimentul se va desfășura offline, la Hard Rock Cafe București, fiind în același timp transmis live, pe platforma Youtube și FB. După mai bine de...

Degusta Romania. Pentru ca ne pasa. Cu noi incepe sezonul estival. Intalnire cu vinurile romanesti si nu numai. Asociatia Sommelierilor din Romania - www.sommelieri.ro, singura asociatie de profil recunoscuta international, a organizat Clubul Privat de Vin al A.S.R.-Editia de vara. Au fost degustate vinuri din portofoliul sponsorilor/ partenerilor: Alexandrion Group-Sponsor oficial, #DAVINO, Domeniile Sâmburești, AQUA Carpatica, Jidvei Casa de Vinuri Cotnari,...

TopHotel revine cu o editie speciala In timp ce in 2021 totul este diferit, TopHotel ramane un eveniment la fel de implicat si dedicat si isi propune sa duca mai departe misiunea de a reuni o industrie pentru a dezvolta noi strategii si a oferi raspunsuri la cele mai mari provocari aparute in contextul actual. Pentru a 14-a oara, TopHotel revine in mijlocul...

Avem plăcerea de a vă invita la Gala „Top 50 Hoteluri de Business”, ediția a treia, un eveniment care recunoaște și premiază excelența din industria hotelieră românească. Aducem în lumina reflectoarelor reușitele profesioniștilor din ospitalitate joi, 4 martie 2021, începând cu ora 19:00, într-un nou format, adaptat contextului actual, transmis live de la ”Le Chateau” din București. De asemenea, în cadrul Galei de...

HumanCoffee este o cafenea de specialitate deschisă de Ștefan Rebeja, dansator și tânăr antreprenor, care dorește să unească toți oamenii creativi și speciali în același loc pentru a savura cafea și a petrece un timp minunat împreună. Alături de RMSC, SOCATA, Gramma, TETO, PopCola, Garajul Francez, JAISSE, vă invităm la deschiderea localului @humancoffee.ro (Elena Cuza 8 ) duminică, 15 noiembrie. Cafea...