Profil Recomandat Localuri

Gala Horeca Awards este pentru al 12 –lea an consecutiv prilej de sărbătoare. Bucureștiul este recunoscut ca fiind un oraș plin de viață și la această reputație contribuie din plin restaurantele, pub-urile, cafenelele, cât și personalul care lucrează neobosit pentru a oferi experiențe memorabile tuturor celor care le trec pragul. Gala Horeca Awards a crescut împreună cu industria, s-a dezvoltat...

Cele mai bune restaurante si cele mai bune mancaruri din Bucuresti in 2019 Ca in fiecare an, in ultima saptamana din ianuarie sunt inmanate Premiile Restocracy pentru cele mai bune restaurante din Bucuresti in anul care tocmai s-a incheiat. Anul acesta am avut o dubla gala de premiere, pentru ca au fost date in acelasi timp si premiile pentru competitia Topul Restocracy al...

E un restaurant românesc specializat pe carne, deci nu-i steakhouse. Nu e un restaurant românesc tradițional, deși gătim folosind tehnici ancestrale folosite pe meleagurile astea de când istoria. Folosim ingrediente locale cât putem de mult, dar nu neglijăm faptul că lumea asta-i un sat mai mare. Avem o echipă foarte faină, condusă de Tobias Balthasar Fetz, chef de cuisine,...

Unul dintre cei mai renumiti si calificati bucatari din România, Petru Sorin Cucu a reusit sa-si faca marca sa, si propriul restaurant. Pentru el, gastronomia este un mod de viata, iar pasiunea pentru gatit nu are limite. Restaurantul este situat la o aruncatura de bat distanta de centrul Bucurestiului. Pe masura ce intrati in acest restaurant romanesc contemporan, elementele caleidoscopice compun...

Reinventarea traditiei gastronomice, Dezvoltarea afacerii si Scena gastronomica romaneasca sunt cele trei subiecte de discutie ale editiei din acest an a conferintei Horeca Next Level - Food Trends, organizata de Horeca Insight. În ediția din acest an a conferinței dedicate domeniului culinar vor fi abordate subiecte legate de exploatarea oportunităților de business emergente, strategia de dezvoltare și consolidare a afacerii,...