HORECA

Hard Rock Cafe București sărbătorește săptămâna aceasta 14 ani de la deschiderea restaurantului pe piața din România. Momentul aniversar va fi marcat pe 20 ianuarie, printr-un concert susținut de Vița de Vie și prin lansarea unui preparat deosebit, creat de celebrul Chef Sorin Bontea. Produsul va fi disponibil atât în restaurant, cât și pentru livrări, exclusiv prin Tazz, până pe 31...

Un weekend efervescent a marcat cea de a 14-a ediție a evenimentului RO-Wine Ediția de Toamnă. Pe 15 și 16 octombrie și-au dat întâlnire la Fratelli Studios București, 150 de producători de vinuri premium și superpremium din România și din toată lumea, o selecție exclusivistă de vinuri spumante din Champagne și Prosecco, vinuri bio și biodinamice, însoțite de produse gourmet,...

Daca îti doresti sa iesi si sa te relaxezi într-o locatie exclusivista din Bucuresti îti recomandam sa mergi la Boulevard Café. Aici au fost invitați săptămâna aceasta parte dintre  vedetele și bloggerii din România, pentru a testa delicatesele culinare pregătite de bucătării locației. Meniul evenimentului a fost format din: Tartine pomodoro cu roșiicherry, usturoi și busuioc; Tartine cu cremăde brânză și somon fume; Tartine cu cremăde brânză și prosciutto crudo; Tartine cu mozzarela șiroșii cherry; Tartine cu icre de crap ; ...

La aniversarea a 15 ani de prezență în România, Hard Rock Cafe București lansează meniul “BATTLE OF THE BURGERS”, în parteneriat cu chefii Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu. Aceasta este prima colaborare a celor trei cunoscuți chefi, împreună, cu un restaurant și reprezintă, totodată, o premieră pentru lanțul internațional Hard Rock Cafe. Meniul va fi disponibil pentru o...

New Year's Eve is a time most of us look forward to putting the old year behind us and starting with a fresh slate in the new year. It is always such a pleasure to provide you a glamorous and enjoyable night of non-stop fun, sophistication and great vibes . We have carefully selected an open bar and a buffet that...

Pentru prima oara in Romania VINUL se intalneste cu STREET FOOD-ul chiar la PALATUL PARLAMENTULUI Wine and Street Food Festival este un eveniment unic in Romania, fiind pentru prima oara cand vinul si streetfood-ul isi dau intalnire in acelasi loc, unul extrem de emblematic pentru Romania, Palatul Parlamentului. In plus, accesul este unul foarte facil, ajungandu-se aici din orice parte...

De pe 17 pana pe 19 august ne bucuram la superlativ de cel mai indragit desert al verii. Vino la Ice Cream Festival ca sa incerci inghetata in fel si chip! O vei regasi in meniul dedicat in cele mai incitante combinatii: cu pepene galben, cu waffle calde, mini choux-uri pufoase sau acompaniata de brownie, bezele, ciocolata, alune si...

Horeca Insight continua seria evenimentelor Horeca Next Level Food cu o noua editie, avand ca tema principala “Gastronomia, astazi: Intre destinatii culinare si comfort food”. Evenimentul, ce va avea loc pe data de 11 mai 2018, va oferi profesionistilor din industrie ocazia sa participe la o sesiune extraordinara de discutii tematice despre tendintele actuale din piata restaurantelor. Vom vorbi despre atuurile...

Gala Horeca Awards 2017 a fost dedicata profesionistului din Horeca. Omului. E primul an in care, pe langa distinctiile acordate locatiilor, au fost recunoscute, in mod direct, meritele profesionistilor din Horeca. Pentru ca stim cu totii ca este o industrie frumoasa, dar dificila, plina de provocari, mult timp neglijata si chiar subapreciata. Insa, aceasta industrie a evoluat enorm in...

A XVI-a Ediţie a International Wine Contest Bucharest – VINARIUM se va desfăşura la Bucureşti în perioada 23-26 mai 2019. www.iwcb.ro IWCB VINARIUM se desfăşoară sub patronajul OIV (Organizaţia Internaţională a Viei şi Vinului – www.oiv.int ) şi VINOFED (Federaţia Marilor Concursuri Internaţionale de Vin – www.vinofed.com ) IWCB VINARIUM este găzduit de Muzeul Recordurilor Româneşti (Museum of Romanian Records –...